Das hauseigene Restaurant „Platzhirsch“ verwöhnt mit regionalen Spezialitäten, die zum Teil auch biologischen Ursprungs sind. Starten Sie kraftvoll in den Tag mit unserem inkludierten Frühstücksbuffet und lassen Sie ihn auf Wunsch mit der Verwöhn-Halbpension ausklingen.

Kein Urlaub ohne

KULINARISCHE GENÜSSE

Die traditionelle Tiroler Küche bedient sich mit Vorliebe jener Produkte, die aus der unmittelbaren Region stammen – sei es der Speck vom Bauern aus der Nachbarschaft, der Käse aus der Sennerei am Hausberg oder die süßen Früchte vom benachbarten Obstgarten. Nachhaltiges Einkaufen genießt bei uns einen hohen Stellenwert. So können wir uns selbst von der Frische der Waren überzeugen, stärken die Wirtschaft der Region und können Ihnen gleichzeitig kulinarische Qualität auf beachtlich hohem Niveau bieten.

Lassen Sie sich von unserem kreativen Küchen-Team auf eine spannende Gourmet-Reise entführen. Inspiriert vom jahreszeitlich wechselnden Angebot der Natur, halten immer wieder auch saisonale Spezialitäten wie Spargel, Bärlauch, Wildbret, Pilze und frische Wiesenkräuter Einzug in unsere Speisekarte.

Vital-Start in den Tag

FRÜHSTÜCK

Unser großzügiges Frühstücksbuffet hält alles bereit für einen geschmeidigen Start in einen erlebnisreichen Tag. Wählen Sie aus einer Vielfalt von warmen und kalten Speisen. Schmecken Sie die Frische und Kraft der Region in den verschiedenen Brotsorten, im Speck, im Käse, im Ei, in den hausgemachten Marmeladen und Aufstrichen, im knackigen Gemüse und im erntefrischen Obst. Neben herrlich duftendem Kaffee aus einer Wiener Traditionsmanufaktur möchten wir den Tea-Timern unter Ihnen auch ganz besonders unser vielfältiges Sortiment an Bio-Tees ans Herz legen.

Köstlich & regional

HALBPENSION

Bei jeder Zimmerreservierung können Sie sich zusätzlich für den Komfort der Verwöhn-Halbpension entscheiden. In diesem Fall erwartet Sie abends in unserem Restaurant ein schmackhaftes 4-Gänge-Menü. Stellen Sie sich Ihren Vorspeisenteller ganz nach Ihren Wünschen mit Hors d‘oeuvres und Salaten vom Buffet zusammen. Suppe und Hauptgang werden anschließend an den Tisch serviert. Dazu wählen Sie täglich aus drei verschiedenen Hauptgerichten, die allesamt durch eines verbunden sind – die Liebe zu regionaler Qualität.

Platzhirsch

UNSER RESTAURANT

Als kulinarisches Aushängeschild unseres Hotels bürgt unser À-la-carte-Restaurant „Platzhirsch“ für beste Qualität und eine schmackhafte Vielfalt auf dem gedeckten Tisch. Neben Tiroler Spezialitäten und Klassikern der österreichischen Küche servieren wir Ihnen auch spannende internationale Gerichte. Für Ihre speziellen Wünsche und Bedürfnisse haben unsere Küchen-Profis stets ein offenes Ohr. Gerne nehmen sie Rücksicht auf die besonderen Ernährungsgewohnheiten von Vegetariern, Veganern, Diabetikern und Gästen mit jeglichen Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

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Das Leben feiern

FEIERN UND EVENTS

„Ein Leben ohne Feste ist wie eine lange Wanderung ohne Einkehr“ – die Worte des griechischen Philosophen Demokrit erinnern uns daran, dass gelegentliche Feierlichkeiten den Alltag beleben und gute Stimmung nähren. Damit Sie Ihre erreichten Etappen hoch leben lassen können, bieten wir Ihnen gerne einen geeigneten Rahmen für größere Gesellschaften. Mit Freude öffnen wir für Ihre Geburtstags-, Hochzeits- oder Firmenfeier die Tore zu unserem bezaubernden Gastgarten und unserer attraktiven Speisestube.

Events

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